为了丰富员工子女的暑期生活,更为促进父母与孩子的交流和沟通,7月21日雄宇集团在三楼雄宇学堂举办了一场以“幼人之幼—自己动手做属于自己的幸福味道” 为主题的亲子烘培活动。共有20余名员工家属带着自家的宝宝参加了本次活动。
雄宇集团特别邀请了江南大学烘焙专业的五名大学生来教孩子制作饼干。活动个环节是“知识抢答”,烘焙老师问了一些生活中的小常识,抢答对的小朋友可以获得相应的小礼品,一轮抢答过后,现场的气氛活跃了起来。
接下来就是本次活动的饼干DIY环节,这次活动制作的是花生酥,烘焙老师把生的花生仁放在烤箱中烤熟,去皮后,碾碎放入容器中,接着把黄油、绵白糖、花生油、牛奶、奶粉、低精面粉等按照比例一一放入搅拌容器中,还让小朋友体验了切黄油的过程,接下来就是均匀搅拌了,烘焙老师一边解说,一边按照顺序用搅拌机慢慢搅拌。
搅拌均匀后,每一个小组都分到了一个面团,小朋友在家长和烘焙老师的指导下,根据自己的喜好,制作出一个个形态各异的形状,有笑脸,有花朵,有星星还有月亮,再刷一层蛋液,就可以放进烤箱了。
在烘烤的间隙,烘焙老师带着小朋友一起玩“萝卜蹲”的游戏,这个游戏主要考验的是小朋友的反应速度,小朋友们的表现引得在座家长的一阵阵欢笑。
20分钟过去了,打开烤箱的那一刻,香味四溢,孩子们无与伦比的创造力和想象力让现场气氛充满了温馨。看着自己的劳动成果,孩子们的脸上洋溢着快乐和幸福的笑容。
活动结束后,雄宇集团还为每个小朋友送上一份集团精心准备的学习用品,祝愿每个小朋友都能健康快乐的成长。
此次活动贴近生活,不仅让孩子们增长了烘焙知识,还体验了收获的快乐,更是为提供了父母与孩子情感交流的平台,让孩子感受到亲情的温暖。
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